Мусор пищевой промышленности ведет себя “как большой табак”
Опубликованно 26.04.2018 09:49
Дэн Паркер работал на корпорации, такие как Макдональдс и Кока-Кола за 20 лет до того, как поставлен диагноз, связанных с ожирением, диабетом 2-го типа, который убил его отца.
Он взялся за свою болезнь с помощью строгой диеты, а затем основал свою собственную благотворительность, живущих громко, что команды специалистов маркетинга и рекламы с Анти-ожирение фондов.
Мистер Паркер сказал Хранитель существует определенное сходство между фаст-фуд корпораций и крупных табачных компаний, и сказали, что они тонко поощряет потребителей есть больше жира и сахара, несмотря на растущее ожирение эпидемией.
“Я думаю, что пищевая промышленность сейчас будет определить, где он приземляется. Если он ведет себя как табака, в конечном итоге рассматриваться как табак. И я думаю, что он ведет себя как табак”, - сказал он.
Мистер Паркер сказал, что одна из самых больших проблем в отрасли, как это было реклама все более крупные порции, и специальными акциями, которые предлагают очень дешевый фастфуд с других покупок.
“То, что вы видите много рекламы для больших [шоколад] бар. Вы видите большое содействие большой бар в момент покупки”, - сказал он.
“В (продавцу Великобритания) WH Смит вы получаете тяги в размере ?1 ($1.73 ауд) шоколад, если вы идете туда ничего”.
Мистер Паркер сказал, что много рекламы продуктов питания также были виновны в ложном свете большого количества нездоровой пищи, как обычно, отдельными порциями.
“То, что делает нормализации мысль, что [а] 100г-бар является индивидуальным порцию шоколада — хотя он будет говорить на нем, Вы не должны есть больше 30г в маленькие надписи на дне”, - сказал он.
Он сказал, что “оформление больший размер порции” был нездоровым.
Другая тактика подлый, используемые в промышленности финансирует исследования, чтобы “доказать” ожирение было вызвано отсутствием физических упражнений.
“Это все о отклоняя его в сторону от того, что мы едим”, г-н Паркер сказал.
Он сказал джанк и фаст-фуд компании явно заинтересованы в увеличении продаж, но и в супермаркетах, и рекламодатели также извлекают пользу от воздействия на людей есть нездоровую, предварительно упакованных продуктов питания.
Мистер Паркер сказал, что в пищевой промышленности достиг критической точки в своей истории, и это необходимо, чтобы противостоять рискам для здоровья, связанным с их продуктами.
“Если [в пищевой промышленности] по-прежнему сижу и думаю у нас все замечательно, нет никаких проблем, все связано со всем остальным, в итоге — внезапно — там будет переключатель на публике и тогда будет очень много плохого регулирования происходит”, - сказал он.
По данным 2014-15 цифры АБС, 63.4 процентов австралийских взрослых — почти две трети из нас имеют избыточный вес или страдают ожирением.
Она увеличилась с 56,3% в 1995 году, показывая, что это растущая проблема.
Медицинский журнал Австралии утверждает, Австралия имеет один из самых высоких показателей ожирения в мире и что в 2008 году стоимость ожирения в стране составил 8,3 миллиарда долларов.
Ожирение связано с серьезными заболеваниями, в том числе высокого кровяного давления, диабета 2 типа, болезни сердца, инсульт и даже смерть.
alexis.carey@news.com.au
Категория: Новости