Каждый возможный угол и проход был вновь’


Опубликованно 01.04.2018 07:49

Каждый возможный угол и проход был вновь’

Как woolworths представила свой новый флагманский магазин в Марриквилл метро в Сиднее внутренний-Запад, благодаря расширенной свежие продукты, готовые блюда и здоровья предложения, капитально хлебобулочные изделия, деликатесы, мясные и морепродукты зонами, а также выделенной на передней части-магазине место для интернет-магазинов заказов.

Последние обновления, которые Вулворта за индивидуальные инвестиционные в магазине, так как программа началась в конце 2015 года, также демонстрирует продукцию местных брендов, в том числе греческой кондитерской и Пепе Сая.

“Мы поставили три цели почти 11 месяцев назад,” Вулворта управляющий директор Клэр Питерс сказал. “Клиенты сказали нам, что они хотели более удобное предложение, что было для них хорошо и легко делать покупки, мы хотели поставить свежие продукты и здоровья в самом центре магазина, а третий был как можно вывести соседства овощные и местных продуктов в магазине”.

Новый “огонь-жареный” кур, которые в розницу за $14 по сравнению с $7.90 для стандартной конвекционной печи приготовленная версия, являются “маринованные с сухарями, зеленью и соком половины лимона” и “идеально подходит для семейных ужинов”, по данным Вулворта.

Супермаркет был также введен “готова создать” еда комплект сумки похожие на Hello свежий, Youfoodz или Марли ложкой, первое блюдо набор концепции доступен на основной австралийского ритейлера.

В расширенном разделе свежих продуктов, струи тумана держать производят прохладно, а “живой салат” гидропонных растут настройка “означает, что салат продолжает расти, пока вы не поместите его в корзину”.

Мисс Питерс сказала, что эти изменения были опробованы в ходе бесед с тысячами клиентов Марриквилл, в результате чего “нового поколения” и “загородного дома будущего дизайн с реальной общности”. Обновление требует Марриквилл магазин, чтобы нанять дополнительных 62 сотрудников, доведя их общее количество до 278.

Фото: Даллас Kilponen/ППР

Фото: Даллас Kilponen/ППР

Фото: Даллас Kilponen/ППР

Вулворта управляющий директор Клэр Питерс.

Бывший исполнительный директор британской розничной сети tesco, который стартовал в ТОП работа в июне прошлого года, она сказала, что провела первые три месяца походы по магазинам, встречи с клиентами и сотрудниками, и слушать в службу поддержки звонки.

“Я провел три или четыре дня слушал, что клиенты звонили в для, которые не всегда были жалобы”, - сказала она. “Они варьировались от, могу ли я получить товар в этом магазине [к], желая больше узнать о онлайн и забрать. Конечно, был элемент некоторые разочаровывающие отношения в команде в магазинах”.

По словам г-жи Петерс, обучение ключа от этих звонков был, что Вулворта нужно разъяснить свои акции для покупателей.

“Всякий раз, когда мы делаем что-то новое, гарантируя, что в офисе поддержка нам очень смотреть, как мы общаемся через объектив клиентов”, - сказала она. “Я знал, что это было большим продвижением, но если клиент не знал об этом, это пустая трата времени”.

Она также провел время встречи с клиентами лицом к лицу в магазинах. “Когда я в магазинах, я пойду к клиентам, и я сделаю все, что в наших конкурентов, а также очень по-дружески, просто хочет знать, почему Вы не магазин в woolworths?’” Мисс Петерс сказал.

“Я знаю, что некоторые аспекты — это может быть удобство, это может быть просто потому, что они знают-магазина, а также появятся элементы того, что мы можем быть лучше.

“Клиенты в частности Вулворта магазины хотелось бы больше ассортимент подходит для их местности, они хотят больше помощи от доступного, здорового ценообразования, и в некоторых случаях они просто хотят лучше направление по всему магазину.”

Мисс Петерс сказал, торговых площадей меняется день ото дня, и она была “невероятно интересно” наблюдать развертывание очереди-бесплатно Амазонки “взял и пошел” концепция супермаркета, Амазонка идти. “Это пугает меня? Нет. Это делает меня интересно, это делает меня хотите, чтобы увидеть, если она будет делать хорошо, и как он будет адаптироваться к нам? Да, конечно, у меня есть очень любопытный характер”, - сказала она.

“Это пространство меняется день ото дня, и некоторые из которых придет из США или Европы, но некоторые приходят из других отраслей, а не только супермаркеты. Завернуть все это вместе, и принести его обратно, и спросить, подойдет ли он нашим местным австралийским клиентом. Это действительно только то, что меня интересует.

“У меня есть некоторая уверенность, что я управляю магазинах сам, я работал при покупке, так что я знаю, как движутся колеса, и у меня есть некоторая уверенность, что стратегия работает, когда вы никогда не забудете заказчика”.

Миссис Питерс, который начал свою карьеру в розничной торговле в 16 лет работать на кассе и теперь первая женщина-босс в стране супермаркета, сказала, что она не обижается на термин “оформить заказ чик”.

“Я очень горд, чтобы показать, что я сделал целый ряд ролей в магазине, и в кассе-это такая важная часть работы, и он стремится быть там, где клиенты будут иметь этот контакт”, - сказала она.

“Я не наплевать, если они ‘женщина’ или ‘девочка’ и т. д. Моя роль заключается в том, чтобы сделать большую работу в качестве индивидуального для команды, с которыми я работаю, это все, что меня интересует.”

Вулворта имеет 36,8 процента доли рынка в секторе Австралии супермаркет в 100 миллиардов долларов, с последующим Колс на 30,9 процента, Алди на 8,6 процента и Metcash на 7,5 процента, в соответствии с рыночными исследовательской фирмы ibisworld.

frank.chung@news.com.au



Категория: Новости