Закуска из сельди с горошком
Опубликованно 27.02.2020 06:42
Подготовка: Шаг 1: Подготавливаем сельдь.
Филе сельди протереть бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла. Нарежьте филе по диагонали на кусочки толщиной примерно 4 сантиметра. Шаг 2: мелко нарезать яйца.
Яйца положить в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить около 10 минут, затем охладите и раковины. Кстати, чтобы было проще очистить яйцо, сначала раскатать его на столешницу, нажимая ладонью, поэтому раковина была сломана.Мелко нарезать яйца. Шаг 3: Готовим соус.
Смешайте майонез со сметаной и добавить рубленые яйца. Перемешать. Шаг 4: приготовить закуски, чтобы служить.
Положите на дно тарелки для подачи зеленый горошек. На него сверху уложить кусочки сельди, украсить каждую ломтиком красного лука и соусом с яйцами и тертым сыром. Шаг 5: подаем закуску из сельди с горошком.
Закуска из сельди с горошком и подавайте сразу после приготовления, зачастую соус можно подавать в миске рядом.Приятного аппетита!
Категория: Уют в доме