Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке

Опубликованно 24.02.2020 07:09

Подготовка:

Процедура приготовления:

1. Измельчаем лук и ножки грибов.

2. Обжарить лук и ножки грибов, по желанию, щепотку соли и для кого.

3. Смазывает форму и шляпы грибов с растительным маслом. Щепотка соли шляпы внутри.

4. Готовим начинку: добавляем фарш яйцо, обжаренные ножки грибов с луком, добавляем соль и перец. Снова перемешать.

5. Из фарша формируем фрикадельки размером шляпки грибов, немного утрамбовать и положить в шляпки грибов.

6. Отправляем в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов около 30 минут.

7. Вынуть, посыпать тертым на мелкой терке сыром и отправляем в духовку еще на 5-10 минут.

Закуска для вечеринки готов! Вы можете развлекать гостей!)

Категория: Уют в доме