Дай голубцы на раз-два!

Опубликованно 22.02.2020 02:42

Приготовления:

1. Морковь, лук и капусту нарезать небольшими кусочками. Измельчить в чаше блендера. Соединить с фаршем (курица и говядина пополам), яйцо, чеснок, специи и отруби (овсяная, гречневая) или заменить на манную крупу, овсяные хлопья или мука. Все хорошо перемешайте. Форму для выпечки смазать растительным маслом.

2. Мокрыми руками сформировать круглый торт. Посыпать сушеные копченые перцы и помидоры, залить кипятком до половины или чуть выше. Сверху накрыть фольгой и готовить в духовке при 180* 30 минут. Если вы не хотите диетический вариант, можно посыпать в кипящей воде развести сметану с томатной пастой концов, в конце посыпать тертым сыром. Но уверяю вас, этот вариант является менее вкусно!

Категория: Уют в доме